Verrine fraîche

pinit

Besoin de fraîcheur à l’apéro ou pour l’entrée, cette verrine va révéler en bouche tour à tour les différentes saveurs qui la composent. A consommer sans modération !!!

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Verrine fraîche

Difficulté: Débutant Temps de préparation 15 min. Temps total 15 mins Portions: 6 Meilleure saison: Valable toute l’année.

ingrédients :

Il vous faut :

Instructions :

Allons-y :

  1. Préparez le concombre :

    • Épluchez, rincez et coupez le concombre en tout-petits dés en prenant soin d'ôter les graines
    • Répartissez les morceaux de concombre dans des verrines (jusqu'à la moitié)
    • Réservez

  2. Sauce yaourt :

    Dans un bol, mélangez le yaourt grec, l'ail, les herbes aromatiques, le sel, le poivre et l'huile d'olive

  3. Finition :

    • Remplissez les verrines avec la sauce yaourt
    • Garnissez avec une feuille de menthe

  4. C'est prêt !

Mots clés: Concombre, verrine, apéro frais, entrée fraîche

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