Besoin de fraîcheur à l’apéro ou pour l’entrée, cette verrine va révéler en bouche tour à tour les différentes saveurs qui la composent. A consommer sans modération !!!
Verrine fraîche
ingrédients :
Il vous faut :
Instructions :
Allons-y :
-
Préparez le concombre :
- Épluchez, rincez et coupez le concombre en tout-petits dés en prenant soin d'ôter les graines
- Répartissez les morceaux de concombre dans des verrines (jusqu'à la moitié)
- Réservez
-
Sauce yaourt :
Dans un bol, mélangez le yaourt grec, l'ail, les herbes aromatiques, le sel, le poivre et l'huile d'olive
-
Finition :
- Remplissez les verrines avec la sauce yaourt
- Garnissez avec une feuille de menthe
-
C'est prêt !
Très bon !
Merci Jérôme ! A très vite pour une nouvelle😊